Carottes râpées au persil
Autre
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
entrées
Ingrédients pour Carottes râpées au persil
1 botte de carottes fanes
1/2 botte de persil plat
Citron
Sel, poivre du moulin
Préparation pour Carottes râpées au persil
Grattez, lavez et râpez les carottes.
Ciselez les feuilles de persil et mélangez-les avec les carottes râpées.
Assaisonnez avec un bon jus de citron, sel et poivre.
L'huile n'est pas nécessaire dans les carottes râpées au persil.