DASH, élu meilleur régime aux USA

Les 20 régimes les plus célèbres aux Etats-Unis ont été soigneusement analysés par des experts de la nutrition. Il en ressort un classement que vient de publier le magazine US. Le régime qui arrive en tête est le régime DASH, pour Dietary Approaches to Stop Hypertension et en français : approche diététique pour contrer l’hypertension.
© Istock

Numéro 1 : le régime DASH

Il s’agit d’un régime global qui prône une alimentation variée riche en fruits, légumes, céréales, poisson, viande blanche, graines, produits laitiers à 0%, etc.

Aucune catégorie nutritionnelle n’est exclue, mais une limitation est recommandée concernant le sel, le sucre, les sodas, les graisses et les viandes rouges.

Tandis que les aliments associés à une baisse de la tension artérielle sont quant à eux conseillés : potassium, magnésium, calcium, protéines et fibres.

Numéro 2 : le régime méditerranéen

Arrive en 2e position notre cher régime méditerranéen, qui, lui aussi, protège des maladies cardiovasculaires. A noter que le régime Weight Watchers se place en 4e position (derrière TLC Diet).

Enfin, on retrouve en avant-dernier le régime Atkins.

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Source : http://health.usnews.com/best-diet/best-overall-diets, juin 2011.
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