Sucettes de pêche pour les enfants
Pelez et dénoyautez des pêches. Coupez-les en morceaux et mixez-les.
Puis ajoutez un peu de crème fraîche (une cuillerée à soupe pour deux pêches environ) et du miel : 1 cuillerée à café par pêche.
Coulez ensuite dans des moules à sucettes et congelez.
Si vous n’avez pas de moules, il y en a de très jolis et marrants ici.
Sinon, vous versez le coulis dans des petits verres. Vous les mettez au congélateur pendant 30 minutes. Là, vous les ressortez et vous plantez un bâtonnet en bois (ou un cure-dent) et vous les remettez au congélo pour 4 heures.
Ça marche aussi avec d’autres fruits, évidemment et des mélanges de fruits.
Paule
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