Sodas, jus, alcool : combien de sucre et de calories par verre ?
Sommaire

Alcool ou soda ?

Repères

  • 1 ballon de vin = c’est 10g d’alcool.
  • 1 g d’alcool = 7 calories.
  • ½ litre de vin = c’est autant de calories que 16 morceaux de sucres.
  • 1 morceau de sucre = 5 g = 4 calories.

L’alcool est une boisson extrêmement calorique : 1 g d’alcool apporte 7 calories.

Par comparaison, 1 g de glucides (sucres) apporte 4 calories.

Attention également, certaines boissons alcoolisées contiennent beaucoup de sucre en plus de l’alcool.

C’est ainsi que les vins doux comme le porto ou le muscat contiennent 14-15 g de sucre par 100 ml.

Quant au vin à 12°, c’est 96 g d'alcool pur par litre, soit 972 calories par jour pour les personnes qui boivent deux à trois verres de vin à chaque repas.

Alors que boire pendant l’été ?

De l’eau, de l’eau et rien que de l’eau fraîche !

Ceci dit, accordez-vous un petit plaisir de temps en temps.

De la sorte, vous apprécierez ponctuellement votre boisson sucrée ou alcoolisée (avec modération), tout en gardant le contrôle de la balance !

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Mots-clés : Boisson, Soda
Source : Institut national de la consommation, magazine 60 millions de consommateurs, juillet-août 2012.