La sardine : pleine de bons Omega 3 !

La sardine est un poisson riche en ces acides gras Oméga 3 bénéfiques pour tout le système cardio-vasculaire. De plus, elle n'est pas chère. Toutes ces recettes (légères) sont particulièrement pauvres en cholestérol, préparées avec de l'huile d'olive qui l'est aussi. C'est bon pour tout le monde !
© Istock

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Sardines en escabèche et légumes d'été confits

Sardines et tomates au four

Sardines panées

Sardines au naturel

Terrine de sardines

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