Ingrédients pour Sandwichs aux sardines

4 tranches de pain complet prédécoupées
4 sardines à l’huile
1 sucrine
10 g de beurre
1 citron

Préparation pour Sandwichs aux sardines

Enlevez l'arête des sardines. Coupez-les en petits morceaux.

Ecrasez-les à la fourchette avec le beurre et le jus de citron. Poivrez.

Rincez, séchez la sucrine. Coupez-la en chiffonnade.

Tartinez 2 tranches de pain avec les sardines malaxées. Couvrez de chiffonnade de sucrine. Posez l'autre tranche.

Enveloppez chaque sandwich de papier film.