Que voulez-vous manger demain ?
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Vous voulez des produits alimentaires écologiques

Vous serez de plus en plus séduits par les produits dont la culture, les composants et la fabrication préservent la planète.

La préoccupation de l’environnement, vous l’appliquez aussi à votre alimentation (d’où les produits locaux, voir ci-dessus). Vous choisissez de préférence un produit qui affiche une étiquette CO2. Celles-ci font un tel tabac qu’elles vont se développer aussi dans la restauration.

Vous avez toujours envie d’exotisme

Néanmoins vous serez toujours attirés par ce qui vient d’ailleurs, par des ingrédients exotiques. Non seulement parce que ces autres saveurs vous font voyager, sortir du quotidien mais aussi et surtout parce que vous demeurez curieux, vous aimez explorer. Vous vous lancez de plus en plus aussi dans des combinaisons de saveurs inusitées.

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