Chiendent

Plante commune mais vertueuse

Le chiendent est une herbe très commune et abondante en Europe et dans tout l’hémisphère nord. Elle est d’ailleurs considérée comme une « mauvaise herbe », car elle envahit facilement les champs et les jardins grâce à ses rhizomes rampants. Déjà décrit et recommandé par Pline et Dioscoride, médecins du premier siècle, pour augmenter le volume des urines, comme celui de la vésicule ; le chiendent est aujourd’hui surtout utilisé comme fourrage. Il doit son nom aux chiens qui le mâchonnent comme purgatif.

Contre les troubles urinaires

Le rhizome de chiendent est utilisé en phytothérapie comme diurétique doux et efficace (car antiinflammatoire) et notamment contre les infections urinaires de type cystite ou urétrite. On lui prête également des propriétés sur les calculs rénaux dont il empêcherait la formation. Il a également une action drainante sur le foie.

La commission E (Commission allemande de phytothérapie) mentionne l’usage du chiendent dans les « maladies inflammatoires des voies urinaires et pour la prévention des calculs rénaux ». L’agence européenne des médicaments (EMA) reconnait son usage traditionnel comme diurétique.

Il est parfois utilisé en cas d’infections ORL et de problèmes respiratoires. En raison de ses propriétés diurétiques, il est aussi employé en cas de surpoids pour favoriser l’élimination. En application locale, il est utile contre l’eczéma.

Le chiendent est inscrit sur la liste A (plantes médicinales utilisées traditionnellement en allopathie) de l’Agence nationale de sécurité du médicament.

Comment utiliser le chiendent ?

Vous trouverez le chiendent sous forme de préparation de tisane ou en gélules. Vous pouvez récolter vous-même les rhizomes de chiendent de votre jardin si vous n’avez pas utilisé d’herbicide et consommer les jeunes feuilles en salades avec des feuilles de pissenlit.

En décoction

Pour une décoction, comptez environ 20 à 30 g de rhizome par litre d’eau. Laissez bouillir une trentaine de minutes. Le goût étant amer, il est conseillé de la sucrer ou de la parfumer. Boire 2 à 3 tasses par jour.

Associations

Le chiendent peut s’associer à des plantes comme le romarin (pour un effet sur le foie), la bruyère (contre les infections urinaires) ou encore avec la saponaire (en cas d’eczéma).

Précautions