Grog, vin chaud, boissons chaudes contre le rhume : ça marche ?

Un début de rhume ? Les conseils pleuvent. Bouillon de poule, vin chaud, grog… Mais qu'est-ce qui fonctionne vraiment, et pourquoi les boissons chaudes sont-elles efficaces contre le rhume ?
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Grog, vin chaud, bouillon de poule, thé ... Les boissons chaudes sont souvent conseillées contre le rhume

  • "Bois un grog, ça tue les microbes !"
  • "Au lit avec un bon thé !"
  • Ou encore "fais-toi un bouillon de poule, ça ira mieux !"

Qui ne s'est jamais vu recommander une boisson chaude contre le rhume et ses symptômes ?

Ces remèdes de grand-mère sont tellement populaires que des études scientifiques se sont penchées sur leur efficacité. Et le verdict n'est pas si mauvais : il y a effectivement des boissons chaudes qui peuvent aider…

Bouillon de poule : la star contre le rhume

Si le bouillon de poule contre le rhume n'est pas très souvent recommandé dans nos pays, il est très souvent présenté comme "la" solution aux Etats-Unis, en Angleterre et en Allemagne.

Et ce n'est pas un tort, apparemment… Une étude de 2000 a en effet montré que le bouillon de poule a la capacité de limiter l'inflammation !

Plus fort encore, le bouillon de poule fait maison était plus efficace que les bouillons du commerce, dont l'efficacité était très variable.

Cependant, l'effet n'a été étudié qu'en laboratoire, pas sur des humains.

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Source : Rennard, BO et al., Chest. 2000 Oct;118(4):1150-7. - Sanu, A. et al., Rhinology. 2008 Dec;46(4):271-5.