Comment préparer des smoothies nutritifs pour renforcer son immunité ?

Miser sur des ingrédients riches en vitamines essentielles

Préparer des smoothies nutritifs pour renforcer son immunité revient à choisir les bons ingrédients, à varier les apports et à intégrer des aliments riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux.

Pour redonner un peu de tonus à l’organisme, certains fruits sont particulièrement connus pour aider à lutter contre le stress oxydatif et à contribuer au bon fonctionnement des cellules immunitaires. 

Parmi ces fruits, on trouve l’orange, le kiwi, la mangue, l’ananas, les fraises, les framboises, les myrtilles ou encore le cassis. En plus d’apporter un goût agréable à votre boisson, vous allez avoir un vrai apport en vitamines. 

Choisissez un blender de qualité

Un smoothie est une boisson onctueuse à base de fruits mixés. Pour obtenir la bonne texture tout en profitant des qualités nutritives des fruits et des légumes, il faut un appareil de qualité. 

Pour cela, il faut choisir un blender doté d’un moteur puissant et des lames d’extraction de qualité supérieure. Pour les personnes qui souhaitent un format compact, il est possible de trouver un blender personnel pour smoothies avec différents accessoires sur ce site.

Le rôle des légumes dans les smoothies nutritifs

Un smoothie ne doit pas exclusivement être composé de fruits. Aujourd’hui, pour booster ses défenses immunitaires, les carottes, les épinards, le concombre ou encore le céleri sont également très riches en vitamines, notamment la vitamine A et E qui sont très utiles à l’organisme pour se défendre.

Ajouter des “boosters” naturels pour soutenir l’immunité

Pour apporter un peu de peps au goût de votre smoothie, relever certaines saveurs, et booster vos défenses, certains ingrédients peuvent être ajoutés :

• Le gingembre, excellent anti-inflammatoire naturel

• Le curcuma, souvent combiné à une pointe de poivre noir 

• Les graines de chia, riches en oméga-3 

• Les amandes ou noix, sources de vitamine E 

• Le miel, apaisant et légèrement antiseptique

Ne pas oublier la base liquide

Pour apporter une texture bien crémeuse à votre smoothie, il faut une base liquide. Nous allons voir que certains ingrédients jouent autant sur le goût que sur la texture tout en apportant une vraie valeur nutritionnelle. 

Pour des smoothies nutritifs centrés sur l’immunité, plusieurs options sont intéressantes :

• L’eau de coco, riche en électrolytes

• Le lait végétal (amande, soja, avoine)

• Le yaourt nature pour ajouter des probiotiques

• L’infusion au gingembre refroidie

Éviter les erreurs fréquentes lors de la préparation

Pour réussir votre smoothie, voici quelques conseils à respecter. Tout d’abord, il est important de limiter le sucre ajouté, les fruits et certains légumes suffisent amplement. Variez les ingrédients pour varier les goûts dans votre routine quotidienne. 

Privilégiez les fruits et les légumes frais afin de préserver les vitamines. Attention ! certains nutriments s’altèrent avec la chaleur du blender. Choisissez donc un blender efficace et rapide qui ne chauffe pas les ingrédients avec un temps de mixage trop long.

Adopter une consommation régulière pour maximiser les effets

Un smoothie de temps en temps, c’est s’offrir un plaisir de dégustation healthy, mais pour que ses effets se ressentent vraiment, il est important de l’intégrer dans sa routine au quotidien. Que ce soit au petit déjeuner ou au moment de la pause au travail, vous ressentirez les effets bénéfiques de votre smoothie au bout de quelques semaines. 

Quelques idées de recettes de smoothies pour booster ses défenses immunitaires

Vous ne connaissez pas encore de recettes de smoothie nutritifs ? voici quelques idées simples à réaliser.

Smoothie vitaminé “coup de boost”

• 1 orange

• 1 kiwi

• ½ mangue

• 1 poignée d’épinards

• 1 cuillère de graines de chia

• Eau ou eau de coco

Smoothie “anti-inflammatoire” au curcuma

• 1 banane

• 1 poignée d’ananas

• 1 morceau de gingembre

• 1 pincée de curcuma

• 1 yaourt nature

Smoothie rouge antioxydant

• 1 tasse de fruits rouges

• ½ betterave crue

• 1 cuillère de miel

• 100 ml de lait végétal

Avec quelques fruits frais, une poignée de légumes verts, une base liquide adaptée et un ou deux “boosters”, il devient simple de créer une boisson saine et savoureuse qui aide réellement l’organisme à mieux se défendre. 

En optant pour un bon blender, vous pourrez l'intégrer dans votre routine quotidienne et vous offrir une pause vitaminée à toutes heures de la journée.