Aubergines et cholestérol

Publié le 07 Août 2009 | Mis à jour le 17 Août 2009
Auteur(s) : Paule Neyrat, Diététicienne
C'est la saison des aubergines et ce légume, fort en goût, ne se cuisine bien qu'avec de l'huile d'olive. Voilà de quoi varier les menus lorsqu'on est astreint à un régime pauvre en cholestérol. Mais toutes ces recettes légères conviennent à tout le monde.
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Date de publication: 

Vendredi 07 Août 2009

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Lundi 17 Août 2009
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