Le mojito : méfiez-vous du sucre et de l'alcool

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Le mojito a le vent en poupe. Entre, l’eau gazeuse, le citron vert, la menthe et la glace pilée, ce cocktail est très rafraîchissant. Toutefois, ces saveurs ainsi que le sucre présent en grande quantité, masquent facilement l’alcool. Il est donc facile d’en consommer plus que modérément. Par ailleurs, le nombre de calories peut être élevé, surtout si la boisson est préparée avec de la limonade, plutôt que de l’eau gazeuse. : environ 159 calories pour un verre.

Le whisky : un alcool sans glucide

Bon à savoir pour les personnes à la diète. Un seul verre de whisky ne contient ni glucide, ni gras, et est relativement faible en calories.

Par contre, cet alcool est riche en congénères, des substances issues de la fermentation alcoolique en partie responsable de la couleur brune. Ces dernières sont soupçonnées de ralentir la dégradation de l'alcool. Les risques de gueule de bois seraient ainsi plus grands.