Type de recette:
Note:
Temps de préparation:
10 minutes
Difficulté:
Très facile
Combien de personnes:
6
Ingrédients pour Salsifis braisés persillés
2 grandes boîtes de salsifis
15 g de margarine au tournesol
1/2 botte de persil
Préparation pour Salsifis braisés persillés
Égouttez les salsifis et rincez-les sous le robinet.
Faites-les braiser doucement avec la margarine en les remuant de temps en temps.
Ciselez des pluches de persil et ajoutez-les au moment de servir.
Date de publication:
Jeudi 11 Décembre 2003
Publié par:
Date de mise à jour:
Vendredi 24 Février 2012
