Salsifis braisés persillés

Type de recette :
Note :
Temps de préparation :
Difficulté :
Combien de personnes :
Ingrédients pour Salsifis braisés persillés
2 grandes boîtes de salsifis
15 g de margarine au tournesol
1/2 botte de persil
Préparation pour Salsifis braisés persillés
Égouttez les salsifis et rincez-les sous le robinet.
Faites-les braiser doucement avec la margarine en les remuant de temps en temps.
Ciselez des pluches de persil et ajoutez-les au moment de servir.
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