Quelle eau minérale pour vos os ?
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Du bon choix des eaux

Une nouvelle fois, cette étude souligne qu'à l'instar d'un vin, d'un café ou d'un thé, le choix d'une eau peut s'avérer judicieux. Non seulement pour le goût, mais aussi pour son potentiel santé. Les résultats suggèrent ici que les meilleures eaux pour la santé osseuse sont riches en bicarbonates et en calcium, et par conséquent pauvres en sulfates. D'où l'importance de lire les étiquettes, sans oublier de varier de temps à autre les eaux, pour tirer profit de leurs bienfaits spécifiques.

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Source : Wynn E, Raetz E, Burckhardt P. The composition of mineral waters sourced from Europe and North America in respect to bone health: composition of mineral water optimal for bone. British Journal of Nutrition, septembre 2008.