Pizza à la ricotta

Istock
Temps de préparation :
30 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
6
Type de recette
plats
Ingrédients pour Pizza à la ricotta
500 g de pâte à pain
1 petit piment
300 g de sauce tomate de base
200 g de ricotta ou de cottage cheese
Olives noires
Riquette
Sel, poivre du moulin
Préparation pour Pizza à la ricotta
Branchez le four sur 250°C.
Étalez la pâte à pain.
Ciselez le petit piment.
Faites chauffer la sauce tomate et ajoutez-le, cuisez 5 minutes.
Étalez sur la pâte. Ajoutez la ricotta et les olives.
Enfournez à 250°C pour 20 minutes Ajoutez la riquette dessus à la sortie du four.