Hamburgers

Préparation pour Hamburgers

4 personnes 400 g de boeuf haché 1 oeuf 2 oignons 2 tomates 4 petits pains ronds 4 tranches de bacon Mélangez le boeuf haché avec l'oeuf battu, salez et poivrez. Formez quatre steaks. Épluchez les oignons, coupez-les en rondelles. Lavez, séchez les tomates, coupez-les en fines tranches. Coupez les petits pains en deux : grillez-les sur le barbecue. Faites griller les steaks 4 à 6 minutes en les retournant. Grillez les tranches de barbecue. Sur chaque moitié de pain, déposez des rondelles d'oignon, un steak, des rondelles de tomate, une tranche de bacon, des rondelles d'oignon et de tomate. Fermez avec l'autre moitié.