Fèves surgelées aux petits lardons

Préparation pour Fèves surgelées aux petits lardons

2 personnes Temps : 50 minutes

Fèves surgelées : 400g Ail : 1 gousse Petits oignons surgelés : 150g Lardons fumés : 50g Sarriette séchée Huile d'olive : 1 cuil. à soupe

Epluchez et hachez la gousse d'ail. Plongez les lardons dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes pour les dégraisser. Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites dorer les lardons et les oignons. Ajoutez l'ail, les fèves, un peu de sarriette et un verre d'eau. Salez et poivrez. Mélangez bien. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 45 minutes.