Brochettes de langoustines au cumin
Autre
Temps de préparation :
30 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
plats
Ingrédients pour Brochettes de langoustines au cumin
12 langoustines
2 carottes
Cumin
Préparation pour Brochettes de langoustines au cumin
Épluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Cuisez-les à l'étouffée avec un tout petit peu d'eau et du cumin.
Décortiquez les langoustines à cru, coupez les queues en gros morceaux.
Alternez rondelles de carottes et langoustines sur les brochettes.
Saupoudrez-les de cumin.
Grillez-les très rapidement 1 minute de chaque côté.