Salade de mâche aux fleurs
Istock
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
pique-niques
Ingrédients pour Salade de mâche aux fleurs
Mâche : 1 sachet
Fleurs comestibles : au choix, rose, bourrache, capucine etc.
Huile d'olive
Citron
Préparation pour Salade de mâche aux fleurs
Rincez puis séchez la mâche. Mélangez les fleurs ou les pétales de fleurs avec les bouquets de mâche.
Assaisonnez d'huile d'olive, de citron, de sel et de poivre au dernier moment, sinon les pétales de rose risquent de se flétrir.