Pâtes aux fruits de mer
Type de recette :
Note :
Temps de préparation :
Difficulté :
Combien de personnes :
Ingrédients pour Pâtes aux fruits de mer
200 g de pâtes
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
500 g de fruits de mer surgelés
1 gousse d'ail
6 branches de persil plat
Préparation pour Pâtes aux fruits de mer
Cuisez les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, chauffez l'huile dans un sautoir. Mettez les fruits de mer. Faites-les sauter vivement pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tous décongelés en les remuant souvent. Pelez l'ail. Hachez-le avec le persil. Ajoutez-les dans les fruits de mer.
Égouttez les pâtes. Versez-les dans le sautoir.
Cuisez encore 1 minute. Rectifiez l'assaisonnement. Mettez le sautoir sur la table.
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