Filet de cabillaud aux épinards

Publié le 08 Novembre 2004
Auteur(s) : Paule Neyrat, Diététicienne
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Type de recette: 

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Préparation pour Filet de cabillaud aux épinards

Marché pour 4 personnes

Ingrédients
Cabillaud : 4 filets de 200 g
Épinards surgelés : 600 g
Crème fraîche : 1 cuil à soupe
Citron : 1

Cuisez les filets de cabillaud à la vapeur. Faites décongeler doucement les épinards dans une casserole. Quand ils sont chauds, ajoutez la crème. Ajoutez un bon jus de citron sur le poisson.

Date de publication: 

Lundi 08 Novembre 2004

Publié par: 

Date de mise à jour: 

Lundi 08 Novembre 2004
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