Potage de tomates légumes

soupe de tomates fraîches
Istock
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Très facile
Combien de personnes : 4
Type de recette
entrées

Ingrédients pour Potage de tomates légumes


600 g de mélange de légumes surgelés
400 g de dés de tomates surgelées
1 bouquet de persil
Sel, poivre

Préparation pour Potage de tomates légumes

Cuisez les légumes à la cocotte-minute, avec un peu d'eau.

Ajoutez les tomates juste 2 minutes avant la fin de la cuisson. Lavez, effeuillez le persil.

Mixez le tout. Salez et poivrez le potage de tomates légumes.