Poires au vin rouge épicé
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Temps de préparation :
20 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
desserts
Ingrédients pour [node:title]
1/2 bouteille de vin rouge
1 bâton de cannelle
4 clous de girofle
1 gousse de vanille
4 poires
1 cuillère à soupe de sucre ou édulcorant
Préparation pour [node:title]
Dans une casserole, versez le vin rouge. Ajoutez la cannelle, les clous de girofle et la gousse de vanille grattée. Faites bouillir, ajoutez les poires épluchées. Cuisez à petits frémissements 15 min environ (selon la grosseur des poires). Ajoutez un peu d'eau si cela est nécessaire. Sucrez.