Papillotes de poire, chocolat, noix

poire sur la plaque à la menthe et sauce au chocolat
Istock
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Très facile
Combien de personnes : 4
Type de recette
desserts
Le mariage poire chocolat, ça marche toujours ! Tout le monde s’en ragale. Les noix concassées apportent du croquant et encore plus de sels minéraux.

Ingrédients pour Papillotes de poire, chocolat, noix

  • 1 tablette de chocolat noir à 70%
  • 12 cerneaux de noix
  • 4 poires

Préparation pour Papillotes de poire, chocolat, noix

Râpez le chocolat.

Concassez les cerneaux de noix.

Pelez les poires. Coupez-les en quatre quartiers, retirez le cœur.

Taillez ces quartiers en trois.

Réglez le four sur 200 °C.

Étalez quatre feuilles de papier sulfurisé.

Répartissez les morceaux de poires et les noix concassées. Pus couvrez le tout de chocolat râpé.

Fermez les papillotes. Enfournez-les pour 15 min.