Kiwis à la menthe, sorbet yaourt orange

close-up of a group of five kiwis on a white fabric exotic refreshing fruits with peppermint and cinnamon on a black background healthful fruits and herbs ingredients
Istock
Difficulté : Très facile
Combien de personnes : 4
Type de recette
desserts

Ingrédients pour Kiwis à la menthe, sorbet yaourt orange


2 yaourts nature
2 oranges
4 kiwis
Menthe fraîche

Préparation pour Kiwis à la menthe, sorbet yaourt orange

Mélangez les yaourts avec du zeste d'orange finement râpé et le jus du fruit. Passez le mélange à la sorbetière ou bien faites-le glacer au congélateur.

Épluchez et coupez les kiwis en tranches et disposez-les dans les assiettes. Saupoudrez-les généreusement de menthe ciselée.

Dressez par-dessus une ou deux quenelles de yaourt à l'orange, façonnées avec deux cuillères à soupe.