Golden Latte curcuma gingembre
Istock
Temps de préparation :
25 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
2
Type de recette
desserts
Rien ne vous empêche de remplacer le lait de coco par du lait d’amande. Restez modeste avec le miel, une cuillère à café, c’est largement suffisant.
Ingrédients pour Golden Latte curcuma gingembre
2 briquettes de lait de coco (40 cl en tout)
1 verre d’eau
5 cm de gingembre
2 c. à c. de curcuma
2 c. à c. de miel
Préparation pour Golden Latte curcuma gingembre
Versez le lait de coco et l’eau dans une casserole.
Pelez et râpez le gingembre à la microplane dessus. Ajoutez le curcuma et le miel.
Chauffez jusqu’au premier bouillon en remuant.
Sortez la casserole du feu et laissez infuser pendant 15 min environ.
Donnez un petit coup de mixeur plongeant pour faire mousser ce golden latte.