Compote de rhubarbe et pommes

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Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
desserts
Ingrédients pour Compote de rhubarbe et pommes
300 g de rhubarbe
3 pommes golden
80 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 orange
Préparation pour Compote de rhubarbe et pommes
Épluchez la rhubarbe et coupez-la en petits tronçons.
Pelez les pommes, évidez-les et coupez-les en dés.
Dans un sautoir, rassemblez la rhubarbe, les pommes, le sucre semoule et le sucre vanillé. Pressez l'orange et versez le jus.
Cuisez à feu doux pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Versez la compote dans une jatte.