Bananes au rhum

Ingrédients pour [node:title]

4 bananes pas trop mûres
2 gousses de vanille
2 cuillères à café de sucre en poudre
4 cuillères à café de rhum

Préparation pour [node:title]

Avec un petit couteau pointu, incisez le côté incurvé de chaque banane.

Coupez les gousses de vanille en deux. Fendez chaque moitié et ouvrez-la. Écartez délicatement la peau de la banane. Insérez une pincée de sucre et une cuillère à café de rhum, glissez la gousse de vanille. Ficelez chaque banane. Enfilez-les sur une brochette.

Cuisez-les sur le barbecue en position haute pendant 15 à 20 minutes. Servez les bananes au rhum tiède.