Les atouts nutritionnels des mandarines et des clémentines

Clémentine et/ou mandarine sont les fruits d'hiver par excellence. Faciles à croquer, elles terminent bien un repas ou effacent un petit coup de pompe. Elles sont riches en vitamine C (30mg pour 100g), dont on a grand besoin en hiver pour se défendre contre tous les microbes qui traînent. Elles le sont aussi en carotènes (100µg), bons pour la peau et le système cardiovasculaire. Elles apportent peu de calories : 45 pour 100g, ne contenant pas de protéines ni de lipides et seulement 10% de glucides.