Café, caféine et santé : distinguez le Vrai du Faux !
Sommaire

11) Le café est-il un bon diurétique ?

  • Oui.

Le café est diurétique et stimule la digestion.

En revanche, avec du lait, le café peut être indigeste car les protéines du lait coagulent dans l'estomac sous l'action de son acidité et des tanins contenus dans le café.

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