Smoothie abricots melon

fresh apricot smoothie and apricots on wooden background
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Difficulté : Très facile
Combien de personnes : 4
Type de recette
boissons

Ingrédients pour Smoothie abricots melon


5 abricots
1 melon moyen
1 gousse de vanille
2 yaourts veloutés

Préparation pour Smoothie abricots melon

Lavez et dénoyautez les abricots. Coupez-les en morceaux.

Ouvrez le melon en deux, éliminez bien toutes les graines. Avec une petite cuillère, prélevez toute la chair et ajoutez-la aux abricots. Ouvrez et grattez la gousse de vanille. Ajoutez les graines aux fruits. Laissez macérer au frais pendant 15 min. Mixez les fruits avec les yaourts jusqu'à ce que la préparation soit bien onctueuse.

Mettez-la à rafraîchir pendant 15 min au congélateur. Versez-la dans des verres.