Cocktail tomate concombre
Istock
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
4
Type de recette
boissons
Ingrédients pour Cocktail tomate concombre
8 tomates
2 concombres
1 botte de persil
Sel de céleri, poivre du moulin
Préparation pour Cocktail tomate concombre
Pelez les tomates, retirez les pépins et coupez la chair en morceaux. Pelez les concombres et coupez-les aussi en morceaux.
Rincez le persil, effeuillez-le et coupez grossièrement les feuilles.
Mixez le tout jusqu'à ce que vous ayez un beau jus. S'il est trop épais, ajoutez un peu d'eau ou un jus de citron.
Versez-le dans un pot et assaisonnez à votre goût de sel de céleri et de poivre du moulin.
Servez ce cocktail tomate concombre bien frais.