Chocolat chaud au lait
Istock
Temps de préparation :
10 minutes
Difficulté :
Très facile
Combien de personnes :
2
Type de recette
boissons
Ingrédients pour Chocolat chaud au lait
Pour 4 tasses ou 2 bols :
100 g de chocolat noir à 70 %,
50 cl de lait ½ écrémé.
Préparation pour Chocolat chaud au lait
Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le dans une casserole avec 2 cuillérées d'eau sur un feu très doux.
Dans une autre casserole, faites chauffer le lait.
Mélangez le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu puis ajoutez le lait tiède et faites bouillir doucement.
Retirez alors la casserole du feu, fouettez vivement le chocolat et versez-le dans un pot ou dans les tasses.