Le lait en poudre en 10 questions

Lait de remplacement destiné aux cas où la mère ne peut ou ne veut pas allaiter, le lait en poudre pour bébés est parfois mal connu. Quelques infos importantes…

• Lait en poudre : comment faire un bon biberon ?
• Qu'y a-t-il dans le lait en poudre pour bébé ?
• Lait en poudre pour bébé et problèmes de digestion
• La conservation du lait en poudre pour bébés

Lait en poudre : comment faire un bon biberon ?

• Quelle eau faut-il mettre dans le biberon ?

Pour confectionner le repas de bébé à partir de lait en poudre, il faut bien entendu y ajouter de l'eau. Mais toutes les eaux ne sont pas appropriées… l'eau du robinet ne convient pas, à cause de traces de polluants et surtout parce qu'elle contient trop de calcaire. Attention, toutes les eaux en bouteille ne peuvent pas non plus être mises dans le biberon. Vérifiez l'étiquette de votre eau préférée : l'indication "convient pour l'alimentation des nourrissons" doit y figurer.

• Comment diluer le lait dans l'eau ?

Mieux vaut mettre le lait en poudre pour bébés dans l'eau par petites quantités, en secouant le biberon à chaque fois pour éviter les grumeaux. En règle générale, la dilution est plus facile dans l'eau chaude.

• Quelle est la bonne température pour un biberon ?

Le lait maternel est à 32°. Pour un biberon, on peut aller jusqu'à 35°C. Il est important de vérifier la température du liquide avant de le donner au bébé. Versez-en une goutte sur votre poignet : si le liquide semble chaud, attendez encore quelques minutes.

Qu'y a-t-il dans le lait en poudre pour bébé ?

• A partir de quoi est fabriqué le lait en poudre pour bébés ?

A la base, le lait en poudre pour bébés est du lait de vache. Il doit cependant être adapté, parce qu'il est beaucoup trop riche en protéines, et trop pauvre en oméga-3.

• Y a-t-il des compléments alimentaires dans le lait en poudre ?

On y ajoute aussi tous les oligo-éléments et vitamines nécessaires, ainsi que des prébiotiques ou probiotiques pour encourager la formation d'une flore intestinale équilibrée pour le bébé.

• Et si la famille est végétarienne ?

Il existe des aliments pour bébé à base de soja.

Article publié par Marion Garteiser, journaliste santé le 08/06/2011

Sources : Marcel Rufo et Christine Schilte, "Elever bébé", éd. Hachette, 2007.