Un programme sur mesure pour prendre de bonnes habitudes alimentaires !

L'idée n'est pas de changer toutes ses habitudes alimentaires en une seule fois. Cette technique est vouée à l'échec, car c'est le long terme qu'il faut viser. Il faut donc prendre son temps. Ce programme propose de tester chaque semaine une nouveauté et de se fixer un seul objectif à la fois. A force, les bonnes habitudes deviendront des réflexes et des nouveaux plaisirs qui se révèleront.

• Les immuables
• Les variations

Faites vous-même votre programme : 1) Introduisez chaque semaine une des résolutions figurant dans la liste des "immuables" ci-dessous. Si vous n'avez pas réussi à la tenir, remettez-la dans la liste, vous essaierez à nouveau la semaine suivante ou ultérieurement. 2) Introduisez chaque mois un élément de la liste des "variations". Ainsi par exemple : Semaine 1 : du poisson deux fois dans la semaine.Semaine 2 : moins de sucre dans le café.Semaine 3 : un fruit en dessert au déjeuner et au dîner (ou dessert fruité : compote, tarte aux fruits, yaourt aux fruits…).Semaine 4 : une crudité ou une soupe en entrée au déjeuner et au dîner.Dans le mois : une fois sur deux, remplacer le pain blanc par du pain complet ou aux céréales.

Les immuables

Du poisson deux fois dans la semaine.Un fruit comme dessert.Deux légumes par repas, soit par exemple une crudité ou une soupe et une ratatouille. A chaque repas, un produit céréalier (pain, pâtes, riz, semoule…) ou des pommes de terre ou des légumes secs. Une seule portion de fromage par jour.Diminuer les matières grasses lors de la cuisson et n'utilisez pas de beurre ni de margarine dure à température ambiante.

Article publié par Isabelle Eustache le 27/08/2007