Comment manger moins de sucre ?

Le sucre est notre péché mignon. D'ailleurs, le goût pour le sucre est inné, nous le possédons dès notre naissance. Or nombre d'entre nous voudraient, mais n'arrivent pas à diminuer leur consommation de sucre. Voici 5 astuces que vous pouvez mettre en pratique pour vous aider à dépasser vos envies sucrées, et en même temps, perdre un peu de ventre !

• 1) Supprimez les desserts sucrés
• 2) Ajoutez des céréales complètes aux repas
• 3) Supprimez les sodas et autres boissons sucrées
• 4) Café, thé : passez aux édulcorants
• 5) Dépensez 1.000 calories
• 6) Apprenez à gérer vos envies compulsives de sucre

1) Supprimez les desserts sucrés

Nous avons l'habitude de terminer nos repas par un dessert. Si vous ne pouvez pas vous en passer, choisissez-le non sucré : yaourt nature ou fruits frais (les fruits frais sont l'exception aux desserts sucrés) notamment. Cette mesure radicale de supprimer les desserts sucrés est très efficace pour diminuer nettement la quantité quotidienne de sucre consommé et pour perdre du ventre.

2) Ajoutez des céréales complètes aux repas

Vos repas doivent être les plus complets possibles et donc comporter une part suffisante de céréales et de préférence complètes : pain complet, pâtes, riz, quinoa... Grâce aux céréales, on se sent rassasié en fin de repas. Et riches en glucides simples, les céréales aident à tenir jusqu'au prochain repas, sans envie de grignoter, sucré notamment.

Article publié par Dr Philippe Presles le 22/02/2010

Sources : Institut Moncey