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Cancer : toutes vos questions, toutes les réponses - Imprimer
Cancer : toutes vos questions, toutes les réponses
C'est après avoir organisé et animé une émission sur le cancer sur France 3 que les deux médecins ont eu l'idée du livre : plus de 10.000 questions avaient été posées ce qui montrait bien l'attente d'information du public ! Car nombre de questions attendent des réponses simples et claires. En voici quelques-unes.Quel est l'impact de notre mode de vie sur les cancers ?" On estime que notre mode de vie et nos comportements à risque (le tabagisme ou l'alcoolisme par exemple) expliquent 70% des cancers. Ce nombre effrayant est aussi très positif si l'on se place du point de vue de la prévention. Cela veut dire qu'en modifiant notre manière de vivre, on peut influencer le cours des choses et diminuer le risque d'être malade. " Vous avez bien lu : un tiers des cancers sont évitables simplement et efficacement. Cela vaut le coup de le savoir.
Quel mode de cuisson (des aliments) choisir ?« Quel que soit le mode choisi, la cuisson ne doit être ni trop forte, ni trop longue. La cuisson à la vapeur permet de conserver la plupart des nutriments, elle est préconisée par les nutritionnistes. Les barbecues, grillades ou rôtis ont l'inconvénient de cuire les aliments à une température très haute, ce qui pourrait augmenter le risque de cancers du côlon, du rectum ou de l'estomac. Quant au micro-ondes, accusé de bien des maux, aucune étude n'a confirmé une relation avec les cancers. » Là encore, une information pratique permet de décider en connaissance de cause ce qui est bon pour soi.Quels produits d'entretien utiliser ?En l'absence de législation, il est intéressant d'éviter les produits susceptibles d'être dangereux pour la santé, en prenant le temps de lire les étiquettes : il faut chasser les mentions « formol » (formaldéhyde), « benzène » et se méfier d'un « Ne pas utiliser en local fermé » ou « Ne pas inhaler les vapeurs ». Il vaut mieux choisir les produits avec une mention « sans solvant » ou retourner vers ceux qu'on utilisait autrefois, comme le savon noir, l'huile de lin, le vinaigre blanc » Finalement, prévenir les cancers, c'est très concret !
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