Cancer du sein : attention aux kilos !

Les données sont concordantes. Tandis qu'une étude suédoise démontre que les femmes anorexiques présentent peu de risque de développer un cancer du sein, une analyse américaine constate que ce risque s'élève progressivement avec la prise de poids.

Chez l'animal, la restriction calorique augmente la durée de vie et réduit la survenue de tumeurs. Afin de vérifier cette constatation chez l'homme, les données portant sur 7.300 patientes hospitalisées pour anorexie mentale entre 1965 et 1998, ont été analysées.Comparées à la population générale, ces femmes ont un risque de cancer du sein réduit en moyenne de 53%. Parallèlement, cette diminution du risque de tumeur varie fortement avec le fait d'avoir mené ou non une grossesse : l'incidence du cancer du sein chute de 23% chez les nullipares et de 76% chez les femmes ayant eu au moins une grossesse.

La restriction calorique semble donc conférer une protection contre le cancer du sein. Et si celle-ci a lieu avant une grossesse, la réduction du risque est encore plus importante. Ce faible apport énergétique pourrait agir directement sur le développement des cellules mammaires ou indirectement, en influençant le niveau hormonal (oestrogènes).

Article publié par Isabelle Eustache le 21/04/2004 - 01:00
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Sources : Michels K., JAMA, 291 : 1226-1230, 2004 ; Cancer Epidemiology, Biomarkers, février 2004.