Le chanteur James Blunt développe le scorbut après s'être nourri de viande pendant 2 mois

Publié le 21 aoû 2020 à 11h:04

Alors qu'il n'était qu'étudiant, le chanteur britannique a raconté qu'il s’était lancé le défi de ne manger que de la viande hachée et du poulet pendant huit semaines. Un pari plutôt stupide, qui lui a valu de graves problèmes de santé. Un régime "carnivore"...

Fêtes J - 1 : cadeaux virtuels

Publié le 23 déc 2013 à 22h:31

On se calme et on fonce sur son ordi ou sur son smartphone ou sur son Ipad. Merveilles de la technologie, vous pouvez faire, en quelques clics et avec votre carte de crédit, une foule de cadeaux virtuels. Il ne vous restera qu’à inscrire le votre sur une jolie carte. Emballez-la dans du papier...

Lutte contre la malbouffe dans les cantines scolaires de Cannes

Publié le 02 mar 2015 à 22h:44

Le maire de Cannes, David Lisnard, a décidé de lutter contre la malbouffe et l’obésité et pour cela, il a complètement réformé l’alimentation dans les cantines scolaires. La charte : 100% « fait maison » avec : 86,5 % de légumes frais,des fruits et légumes de saison provenant de circuits...

Le kale, c’est quoi ?

Publié le 06 sep 2013 à 02h:33

Il appartient à la grande famille des crucifères (les autres choux, le brocoli etc.) dont on connaît depuis longtemps les vertus nutritionnelles et protectrices pour cause de richesse en sels minéraux, vitamines, antioxydants etc. Consommé essentiellement par les végétariens purs et durs, le...

Un jour sans viande : pourquoi pas ?

Publié le 15 mar 2010 à 01h:00

Un jour sans viande: les initiatives se multiplient Si les Gantois renoncent à la viande le jeudi, et les adeptes de Paul McCartney et de son mouvement le lundi, l'idée est bien sûr la même: en décidant de ne pas manger de viande un jour par semaine, nous diminuons d'un septième notre...

Johnny, mange des fruits !

Publié le 27 déc 2009 à 01h:00

Johnny, mange des fruits pour ne pas récidiver ! Les fruits semblent diminuer de près de 40 % le risque de cancer du côlon, à condition d'en manger suffisamment : au moins 5 fruits par jour. Si Johnny ne veut pas que son côlon fabrique un nouveau polype à risque, il faut qu'il se mette...

Quels sont les aliments dont vous ne pourriez vous passer ?

Publié le 24 mar 2015 à 09h:50

Les fruits arrivent en tête, bonne nouvelle ! Peut-on en déduire pour autant que les fruits sont l’aliment préféré des Français ?. Ils sont suivis par le pain et les pâtes, autre bonne nouvelle : vive les glucides ! En 4ème position : le chocolat, cela n’est guère étonnant. En 5ème...

La pâtisserie crue

Publié le 06 juil 2015 à 22h:54

L’auteure, Ophélie Véron, est bien connue dans la communauté des vegans. Cette normalienne a le mérite de se battre pour sauver la planète en menant la mission Climat à l’Association végétarienne de France, qui vise à informer le public de l’impact de l’alimentation sur le climat....

Les recettes du Camion qui fume

Publié le 17 jan 2013 à 22h:25

En novembre 2011, une jeune et dynamique américaine chef de cuisine, Kristen Frederick, s'est lancée dans les rues de Paris avec un "gourmet food truck", tout droit venu des États-Unis où elle cuisine et vend (pas vraiment cher) de très gastronomiques hamburgers, avec du bon pain...

Etes-vous flexitarien ?

Publié le 09 sep 2011 à 10h:55

Ne cherchez pas ce mot dans le Larousse, je viens de vérifier, il n'existe pas ! Néanmoins, le flexitarisme, ça existe, c'est une nouvelle tendance alimentaire. Enfin, pas vraiment nouvelle puisqu'elle est née aux États-Unis depuis une dizaine d'années. De quoi s'agit-il...

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