Quelles plantes contre l'acné ?

Publié le 27 mai 2013 à 11h:36

Les plantes médicinales indiquées ci-dessous peuvent être employées contre l’acné lorsqu’elle est légère à modérée et/ou en complément d’un traitement classique, comprenant des conseils d’hygiène cutanée et parfois aussi un traitement médicamenteux prescrit par le médecin ou le...

La crème de tomates fraîches de Roger Vergé

Publié le 08 juin 2015 à 22h:36

Pour 2 personnes Coupez 1 oignon blanc en fines rondelles et faites-le cuire dans une casserole, sans le colorer, avec 1 cuillère à soupe de beurre et 2 autres d’eau, pendant 10 minutes. Puis ajoutez une ½ gousse d’ail coupée en petits morceaux, 1 brin de thym et 1 pincée de sucre. Essuyez...

Nutrition : des idées de repas équilibrés pour le soir

Publié le 29 juil 2018 à 10h:32

La ratatouille, une recette d'été minceurLa ratatouille est un plat estival facile à préparer et équilibré pour le repas du soir. Pour concocter une ratatouille, il vous faudra 1 courgette, 2 poivrons, 1 aubergine, 2 tomates, 1 oignon et 1 gousse d'ail. Vous aurez également besoin d'huile...

Gros rhume : les remèdes de grand-mère pour en venir à bout

Publié le 29 mar 2018 à 18h:00

Remèdes de grand-mère contre les gros rhumesLes inhalations ont toujours été très utilisées pour soigner les rhumes même les plus sévères. Cette technique ancestrale peut même être optimisée en ajoutant deux gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus dans l’eau bouillante. Deux solutions...

En panne d’idées pour préparer du poisson ?

Publié le 23 mai 2014 à 07h:36

Les filets se pochent dans un peu d’eau relevée d’une cuillerée de fumet de poisson en poudre, d’une giclée de vin blanc, d’une feuille de laurier et d’un brin de thym. Tout ça dans une poêle et quand ça frémit, vous y mettez vos filets pendant 3 minutes selon leur épaisseur. Ils...

Lasagnes ? Une bonne sauce tomate avant tout !

Publié le 20 fév 2013 à 23h:28

Les lasagnes à la bolognaise, c'est une farce composée de bœuf haché revenu dans un filet d'huile d'olive et mélangé avec de la sauce tomate que l'on intercale entre des rectangles de pâte saupoudrés de fromage râpé, le tout recouvert et sauce béchamel et gratiné. Pour...

Gratinée lyonnaise

Publié le 19 mar 2013 à 15h:10

C'est l'ancêtre de la Soupe à l'oignon. Elle est facile à réaliser et vous fera un plat complet pour un dîner familial. Pour 4 personnes : Épluchez et émincez 1 kg d'oignons jaunes. Dans une grande sauteuse, faites fondre 20 g de beurr e avec un filet d'huile d'olive....

Toux : 3 antitussifs naturels

Publié le 09 avr 2018 à 13h:02

La propolis comme antitussif naturelLa propolis constitue un excellent antitussif naturel. En effet, ce complément alimentaire qui existe sous forme de sirop, de gommes à mâcher ou encore de spray est à la fois naturellement anti-infectieux et antioxydant. Bien souvent, les compléments alimentaires...

Les huiles essentielles, des armes anti-froid !

Publié le 05 nov 2012 à 14h:41

Rhume : quelles huiles essentielles ? Tout le monde connaît le rhume : nez qui coule ou bouché, éternuements, tête prise, mal de gorge, frissons, fièvre légère… Bénin, le rhume peut être soulagé par les huiles essentielles : Eucalyptus, Arbre à thé, Thym, Pin, Cannelle,...

J’ai la gorge qui gratte…

Publié le 03 déc 2012 à 00h:00

J’ai la gorge qui gratte… La faute à quoi ? Plusieurs causes peuvent être à l’origine de cette sensation de gorge qui gratte. Le plus souvent, ces petits maux de gorge sont l’une des manifestations d’une infection virale bénigne, comme un rhume ou une pharyngite. À la gorge qui picote,...

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