scorbut

Pourquoi le scorbut, maladie révolue, fait son retour dans les pays développés

Publié le 17 aoû 2018 à 16h:00

Le scorbut, maladie que l'on pensait disparue depuis des siècles, refait surface dans les pays développés. C'est ce que nous prouve Vitamania, un documentaire sorti à l'été 2018. Dans celui-ci apparait notamment Sonny Lopez, une victime américaine de la "maladie des marins"....

Scorbut : attention aux diabétiques !

Publié le 13 déc 2016 à 16h:50

Un apport insuffisant en vitamine C Le scorbut est causé par une carence en vitamine C. Elle se caractérise par une anémie, des gencives inflammatoires, des dents qui se déchaussent et tombent, une dégénérescence musculaire. Aujourd’hui, sauf cas particuliers (personnes désocialisées), la...

Vitamine C : le dosage est le plus souvent inutile

Publié le 11 juin 2018 à 12h:13

Suite à une enquête menée auprès des établissements de santé, la Haute Autorité de santé (HAS) a constaté un recours fréquent au dosage de la vitamine C lors de bilans nutritionnels réalisés avant et après une chirurgie bariatrique, ou pour des patients atteints de maladie malabsorptive,...

Les vitamines en questions

Publié le 12 avr 2011 à 14h:08

Les produits les plus riches en vitamines sont : les aliments torréfiésles produits complets, non raffinésles salades Les produits complets, le raffinage détruit leurs vitamines Dans l’organisme, les carotènes des fruits et des légumes se transforment : en vitamine A en vitamine Cen vitamine...

Boulimie et anorexie : les dents souffrent aussi

Publié le 11 mar 2002 à 01h:00

L'anorexie et la boulimie : des conséquences sur la dentition L'anorexie et la boulimie sont toutes deux des troubles du comportement alimentaire. Elles sont le plus souvent liées à des conflits affectifs d'ordre familial ou professionnel. Ces comportements excessifs, dans un sens...

La vitamine C ? Essentielle à votre équilibre et à votre santé

Publié le 07 nov 2013 à 11h:54

La vitamine C, c’est quoi ? De l’acide ascorbique, c’est son nom scientifique, officiel. Ce nom vient du mot scorbut, une maladie qui a décimé des populations entières. La première description du scorbut a été retrouvée dans un papyrus datant de 1600 avant J-C. Il est mentionné dans...

Vitamine C : avez-vous votre quota ?

Publié le 09 jan 2017 à 14h:44

Vitamine C : à quoi sert-elle ? A tout ! La vitamine C est nécessaire dans quasiment toutes les réactions biochimiques de votre organisme. Elle intervient dans les métabolismes des glucides, des lipides, des protéines (dont la formation du collagène tellement indispensable à la tonicité de...

Vieillissement réussi ?... Pensez aux vitamines !

Publié le 17 aoû 2001 à 02h:00

Il n'y a pourtant aucune raison de croire que les seniors supportent mieux les carences que les plus jeunes, bien au contraire... Bien vieillir, c'est ne pas manquer de ces indispensables micro-nutriments, alors... choisissez vos armes ! Souvent, connaître leur rôle et savoir où trouver...