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Comment éplucher les gousses d’ail avec Gordon Ramsay

Publié le 16 mar 2016 à 08h:54

Vous connaissez forcément le très médiatique chef anglais, Gordon Ramsay. Il est devenu célèbre non seulement grâce à de nombreuses émissions de cuisine, dont Cauchemar en cuisine, qui a inspiré celle de Philippe Etchebest sur M6, mais aussi parce qu’il a ouvert beaucoup de restaurants,...

Comment éplucher un oignon sans pleurer ?

Publié le 04 mai 2015 à 22h:05

Et voilà l’oignon dépiauté en rondelles. Pourquoi pas ? En tout cas, ça défoule ! Vous pouvez voir là, sur You Tube, sa démonstration. Jamie Oliver a aussi une autre méthode, plus compliquée avec un cristal miraculeux. Mais ça… c’est une grosse blague Jamie Olive explique qu’Il...

Des microbes plein les mains

Publié le 30 avr 2007 à 02h:00

Les risques infectieux sont partout Paradoxalement, nous sommes confrontés à des micro-organismes redoutables alors que nous disposons d'un arsenal thérapeutique et préventif des plus performants. C'est que notre hygiène et notre mode de vie (alimentation, hygiène, échanges, déplacements)...

Comment expliquer l'absentéisme scolaire ?

Publié le 03 sep 2007 à 02h:00

Est-ce par manque de motivation que les élèves sèchent l'école ? La période des cancres classiques qui font joyeusement l'école buissonnière semble révolue. Cette transgression qui pouvait sembler relativement normale a changé. Aujourd'hui, les élèves qui s'abstiennent...

Un britannique décède de la rage après une morsure de chat

Publié le 14 nov 2018 à 12h:39

Qui veut voyager loin, vérifie ses vaccins. C’est en substance le message que l’agence sanitaire publique britannique Public Health England (PHE) souhaite faire passer après le décès d’un ressortissant anglais en voyage au Maroc. L’homme aurait en effet été mordu par un chat lors de son...

Hygiène, l'été de tous les dangers

Publié le 30 juil 2007 à 02h:00

Hygiène et bonne santé L'hygiène est l'ensemble des actions qui permettent d'avoir une bonne santé. Le terme «hygiène» a pour origine le nom de la déesse Hygie, fille d'Esculape, le dieu grec de la médecine. Hygie enseignait les règles saines de vie. «Depuis les années...