Pourquoi vous devez manger des fruits séchés

Publié le 24 fév 2015 à 20h:41

Ne pas confondre les fruits séchés avec les fruits secs dont je vous parlais récemment. Les fruits séchés les plus courants sont les pruneaux, les abricots, les figues et les raisins. Il existe aussi, mais moins répandus, des pêches, du melon, des mûres, des fraises, de la noix de coco. Les...

Ces aliments interdits dangereux pour votre chien

Publié le 03 juil 2019 à 14h:35

Raisins : attention à aux complications rénales aiguës Le raisin est pour nous un fruit savoureux qui permet de finir nos repas avec légèreté... Mais attention de ne pas le laisser à la portée de votre chien. La vétérinaire diplômée du CES de diététique canine et féline Caroline Daumas...

Des poireaux au raisin et aux noix

Publié le 02 nov 2012 à 09h:20

Choisissez des petits poireaux, 2 ou 3 par personne. Nettoyez-les comme je vous l'indiquais mardi dernier, puis coupez les blancs en tronçons de 5 cm. Gardez les : https://www.e-sante.fr/que-faire-avec-vert-poireaux/blog/1644. Lavez une belle grappe de raisin rouge et détachez les grains. Cassez...

Marmelade de châtaignes et de raisins secs

Publié le 24 oct 2012 à 00h:22

Déposez 4 cuillerées à soupe de raisins secs dans un bol. Versez dessus 1 petit verre de rhum. Ajoutez ce qu'il faut d'eau tiède pour qu'ils soient bien recouverts. Laissez-les tremper pendant 1 heure ou 2, jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés. Epluchez 500 g de châtaignes....

Pesticide : les 10 fruits les plus contaminés en France

Publié le 18 mar 2021 à 15h:29

S’il est important de manger 5 portions de fruits et légumes par jour pour rester en bonne santé, il faut faire attention à leur qualité. Un rapport de l’ONG Générations Futures, publié en 2019, dévoilait un chiffre inquiétant. 71,9 % des fruits et 41,3 % des légumes analysés en France...

Pesticides : le céleri-branche et le raisin sont les plus contaminés

Publié le 20 fév 2018 à 12h:09

"Nous sommes ce que nous mangeons." Il faut espérer que ce proverbe n'est pas juste, car sinon nous serons tous des pesticides ambulants. En effet, d'après l'association Générations Futures et grâce aux données de la DGCCRF (1), il a été montré que 73 % des échantillons...

3 aliments qu'il faut manger sans la peau

Publié le 30 aoû 2018 à 14h:40

Soyez vigilant avec les légumesLes fruits et les légumes sont recommandés, car riches en vitamines et minéraux. D'ailleurs, on les retrouve essentiellement dans leur peau. Mais il convient d'être vigilant avec certains, car parfois les peaux peuvent entraîner des problèmes de santé....

Boire un petit coup, c’est agréable….

Publié le 25 oct 2015 à 22h:21

De nombreuses études ont montré que la consommation modeste de vin pouvait réduire les facteurs de risque cardiométabolique. Une nouvelle vient de le confirmer. Des chercheurs israéliens ont recruté 224 adultes diabétiques de type 2 et les ont répartis en trois groupes : ceux du premier devaient...

8 bienfaits du champagne sur votre santé

Publié le 23 oct 2020 à 12h:23

Anniversaire, soirée en amoureux, nouvel an mariage… le champagne est de toutes les fêtes. Les Français en ont ainsi bu 147 millions de bouteilles en 2018. Et il n’est pas nécessaire de vous sentir coupable si vous faites partie de ces consommateurs. Le Champagne : quelle est sa composition...

Du fenouil en dessert ? Mais oui, c’est délicieux !

Publié le 06 aoû 2015 à 10h:27

Préparez le granité cassis Dans une casserole, versez 25 cl de vin rouge, 2 cuillerées à soupe de miel d'acacia, 1 clou de girofle, 2 baies de genièvre, 5 grains de poivre, 2 pincées de thé au jasmin, 1 gousse de vanille ouverte et grattée et 2 cuillerées à soupe de crème de cassis....

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