produits laitiers

Lait : l’allergie alimentaire la plus fréquente chez les enfants

Publié le 20 nov 2018 à 11h:18

Il est souvent considéré comme LA boisson des enfants. Pourtant, le lait serait l’aliment auquel ils seraient le plus souvent allergiques, selon une étude menée par des pédiatres des universités de Californie du Sud (Los Angeles) et Northwestern (Chicago) présentée le 16 novembre 2018 à la...

5 aliments pour faire le plein de vitamine D

Publié le 03 oct 2018 à 09h:00

Le foie de morue Saviez-vous que 9 g de foie de morue suffisent à couvrirles Apports Journaliers Recommandés (AJR) en vitamine D ? Vous pouvez en manger une fois par semaine, sur un morceau de pain par exemple. Le top du top reste tout de même l'huile de foie de morue. Telle quelle, elle est...

Plusieurs yaourts épinglés pour leur taux de sucre

Publié le 20 sep 2018 à 17h:13

Vous avez l’impression de manger sainement lorsque vous ouvrez votre pot de yaourt ? Détrompez-vous : ils sont parfois remplis de sucre. C’est la conclusion d’une étude publiée dans la revue médicale British Medical Journal le 19 septembre 2018. Natures, aromatisés, allégés, bio, aux fruits…...

Harrison Ford : son régime draconien pour garder la forme à 77 ans

Publié le 25 fév 2020 à 14h:31

Harrison Ford est toujours dans une forme impressionnante à 77 ans. Pour lui, son énergie provient de son nouveau régime : il a stoppé la viande et les produits laitiers. Un régime sans viande pour sa santé et la planète Alors que l’acteur était venu sur le plateau d’Ellen DeGeneres pour...

5 aliments que vous devez mettre au réfrigérateur

Publié le 11 jan 2018 à 15h:10

La viande crue, toujours au frais ! Il y a des aliments impératifs à stocker dans le réfrigérateur. Ysabelle Levasseur nous explique que "la viande crue mais pas seulement le poisson cru et les fruits de mer, les denrées cuisinées maison, les produits laitiers, les mayonnaises maison"...

Cancer : 7 erreurs à ne plus faire avec vos aliments

Publié le 23 juil 2018 à 17h:56

Activité physique, nutrition, tabagisme… Chaque année, on estime que 160 000 cancers pourraient être évités si les Françaises et les Français adoptaient une meilleure hygiène de vie. Parmi les facteurs de risque les mieux identifiés, notre alimentation figure en bonne position. Mais il est...

Les produits laitiers n’auraient pas finalement d’impact sur le risque cardiovasculaire

Publié le 13 juil 2018 à 12h:38

Les produits laitiers sont-ils vraiment nos amis ? La question agite la communauté scientifique depuis plusieurs années, et le débat semble difficile à trancher. Sources de graisses saturées, fromages, yaourts et autres laitages sont régulièrement accusés de participer à l'émergence des...

3 techniques efficaces pour stopper la diarrhée

Publié le 17 juil 2018 à 09h:02

Opter pour une alimentation adaptéeCertains aliments sont susceptibles d’aggraver les symptômes. C’est le cas, notamment, de tous les fruits et légumes riches en fibres alimentaires qui vont avoir pour effet d’accélérer le transit intestinal. En cas de diarrhée, il est donc conseillé de...

Peau : attention, le lait écrémé peut vous donner des boutons !

Publié le 08 aoû 2018 à 11h:43

Les produits laitiers, bon pour les os mais pas pour la peau ? C'est la question à laquelle tentent de répondre de multiples études ces dernières années. Des chercheurs iraniens ont entrepris de déméler le vrai du faux dans une nouvelle analyse, publiée en mai 2018 dans la revue Clinical...