orange

L’écorce d’orange pour lutter contre la constipation

Publié le 24 juil 2018 à 12h:44

En finir avec la constipation ! Alimentation déséquilibrée et mauvaise hydratation ralentissent le transit intestinal chez nombre de personnes. Pour ne plus être constipé, adoptez un régime alimentaire riche en fibres et buvez chaque jour suffisamment de thé et d’eau. En parallèle, luttez...

Nouvelle année : un smoothie détox pour récupérer !

Publié le 31 déc 2015 à 11h:39

Pressez le jus de 4 ou 5 oranges. Mélangez-le avec 50 cl environ de jus de carotte. Sucrez-le légèrement avec 1 ou 2 cuillères à soupe de sirop d’agave. Râpez dessus un morceau de 3 à 4 cm de gingembre. Mixez bien le tout et versez-le dans un pot. Demain, versez-en dans un grand verre...

Merlan, orange et quinoa aux herbes

Publié le 07 mar 2014 à 07h:09

Pour 4 personnes Avec une pince à épiler, retirez toutes les arêtes de 4 filets de merlan. Râpez le zeste d'une orange non traitée. Parsemez-le sur les filets, salez-les. Réservez-les au frais. Gardez le fruit à portée de main. Rincez généreusement 150 g de quinoa. Déposez-le dans...

Poires au vin : une recette familiale

Publié le 10 mar 2016 à 21h:01

Recette de poire au vin pour 4 personnes Versez 1 bouteille de bon vin rouge dans une casserole, faites-le bouillir et flambez-le. Lavez 4 poires Passe-Crassane mûres, puis pelez-les en conservant leur queue, coupez-les en deux, retirez le cœur et citronnez-les dès qu’elles sont épluchées....

Et si vous faisiez une charlotte aux fraises ?

Publié le 21 avr 2016 à 21h:29

ecette de Charlotte au Fraises pour 4 personnes Rincez et équeutez 500 g de fraises gariguettes. Puis coupez-les en tranches si elles sont grosses, en deux si elles sont petites. Déposez-les dans une jatte au fur et à mesure. Concassez finement 1 cuillerée à soupe de pistaches. Déposez 6 petits...

Raisin : il se poêle et c’est bon !

Publié le 22 sep 2016 à 20h:34

Recette de raisin poêlé pour 4 personnes Lavez et égrenez 2 belles grappes de raisin, blanc ou noir. Pressez le jus d’une orange non traitée (gardez l’écorce). Faites fondre une noix de beurre dans une poêle avec 2 branches de romarin. Déposez les grains de raisins et roulez-les pendant...