Je n'aime pas les fêtes de fin d'année !

Publié le 21 déc 2009 à 01h:00

L'idée de la fête touche une blessure. Ces fêtes tous les ans à la même période peuvent rappeler des événements douloureux. Ainsi Fabien a-t-il passé la plupart de ses Noëls en pension, loin de sa famille. Seuls 2 ou 3 élèves restaient comme lui au collège et se sentaient abandonnés...

Fêtes : que choisir de l’entrée au dessert ?

Publié le 09 déc 2013 à 00h:00

Les entrées Foie gras Ses acides gras sont en grande partie insaturés, donc pas nocifs. Il vous apporte aussi des vitamines du groupe B (B 9 et B 12 surtout). Comme il est gras et rassasiant, vous ne pouvez en consommer que 30 à 40 g, sinon vous n’aurez plus faim pour la suite. Huîtres et...

Connaissez-vous l’oie ?

Publié le 09 nov 2014 à 23h:10

L’oie est de la même famille, les Anatidae, que le canard et le cygne : ce sont des oiseaux aquatiques. Il existe un grand nombre d’espèces d’oies, tant sauvages que domestiques. On en trouve partout dans le monde et la domestication des oies sauvages remonte à plus de 3000 ans. L’oie était...

Tablettes et smartphones : quels risques pour la vue des enfants ?

Publié le 12 déc 2013 à 14h:38

Tablette et risque de myopie Qu’ils aient 12 ans, 6 ans, voire même 3 ans, de nombreux enfants vont certainement recevoir une tablette en cadeau de Noël. Or selon l’Association nationale pour l’amélioration de la Vue (AsnaV), introduits trop tôt dans leur vie, les tablettes et les écrans...

Comment gérer tout ce qui est sucré pendant les fêtes ?

Publié le 24 déc 2012 à 10h:00

Sucre : la bonne dose Contrairement à une idée très en vigueur, le sucre n'est pas nocif pour votre organisme. C'est l'excès qui l'est. Il est admis depuis longtemps par toutes les instances nutritionnelles internationales que le sucre ne doit pas apporter plus de 10 % des...

Faut-il le laisser croire au Père-Noël ?

Publié le 24 déc 2002 à 01h:00

Existe-t-il un adulte, qui, dans son enfance, n'aurait pas cru un jour au Père Noël ? L'image de ce vieil homme barbu et sage, arrivant du grand Nord sur son traîneau tiré par des rênes et pénétrant par les cheminées pour déposer des « cadeaux par milliers, sans oublier nos petits...

Comment éviter que le Réveillon ne vous épuise

Publié le 20 déc 2010 à 09h:29

Voici quelques idées que j'ai piquées par ci, par là dans mes récentes lectures des magazines féminins. Une nappe en papier blanc : vous demandez aux enfants d'y faire des dessins au feutre doré et d'inscrire les prénoms des convives. Pas de lessive le lendemain. Le foie gras...

Le Top 5 des accidents des fêtes

Publié le 17 déc 2014 à 10h:19

Se couper en ouvrant les huîtres Prévoyez les bons ustensiles et ouvrez-les à jeun, c’est-à-dire impérativement avant l’apéritif. Recevoir un bouchon de champagne dans l’œil Autre grand classique des fêtes, le bouchon de champagne en plein visage. N’ouvrez jamais une bouteille de...

Tout le monde n'apprécie pas autant Noël !

Publié le 22 déc 2004 à 01h:00

Tout le monde n'apprécie pas Noël de la même façon Anne, elle, ne partage pas cette ambiance : « Nous sommes une famille juive, un peu pratiquante. Je n'apprécie pas tellement que Noël soit devenu une fête qui s'impose autant commercialement. En effet, dans notre religion, on...

Aliments de fêtes : comment bien les acheter ?

Publié le 16 déc 2013 à 08h:19

Comment bien acheter les produits marins (saumon, huîtres,...) ? Saumon fumé N’achetez pas s’il transpire (les gouttelettes signifient qu’il a trop chaud et n’est pas conservé à la bonne température, entre 0 et 4°C), ni s’il y a des traces noires sur le bord des tranches. Le meilleur...

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