menthe

Les anesthésiants naturels

Publié le 14 jan 2019 à 15h:24

L’huile essentielle de menthe poivrée (menthe piperita) Contre les douleurs La menthe poivrée (menthe piperita) est “la“ plante anesthésiante de référence. Son effet froid est bien caractéristique. Et c’est parce qu’elle renferme du menthol qu’elle dispose de cette qualité. Ne la...

5 boissons pour retrouver un ventre plat

Publié le 31 aoû 2018 à 16h:05

Les infusions Faciles à préparer, les infusions sont efficaces pour venir à bout d'un petit ventre gonflé...à condition de choisir les bonnes plantes ! Celles de la famille des Apiacées sont un bon choix, selon Florence Raynaud, pharmacienne-naturopathe et auteure. "Ces plantes sont...

Comment conserver la menthe

Publié le 02 juil 2014 à 09h:01

Mais vous pouvez aussi la conserver pour l’hiver prochain. Vous la lavez rapidement, vous la séchez bien dans du papier absorbant, vous détachez les feuilles, vous les mettez dans des bacs à glaçons. Et ceux-ci au congélateur. Quand les glaçons sont pris, détachez-les et stockez-les dans...

Sirop de menthe maison

Publié le 03 juil 2014 à 07h:51

Ca n’est vraiment pas difficile ! Lavez 1 bouquet de menthe, détachez les feuilles et mettez-les dans une casserole. Ajoutez 600 g d’eau froide et 600 g de sucre semoule. Faites bouillir pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Sortez la casserole du feu, couvrez-la et laissez infuser...

Sorbet menthe maison

Publié le 04 juil 2014 à 09h:48

Rincez 1 bouquet de menthe. Puis détachez les feuilles. Préparez un sirop léger en faisant bouillir 50 cl d’eau et 100 g de sucre semoule. Retirez la casserole dès la première ébullition. Ajoutez les feuilles de menthe. Couvrez la casserole et laissez refroidir. Puis, filtrer le tout dans un...

Baisers mentholés

Publié le 12 mar 2015 à 21h:45

On utilise toutes du baume à lèvres parce que, je ne sais trop pourquoi à vrai dire, nous avons facilement les lèvres desséchés. J’ai découvert celui-ci qui est délicieusement parfumé à la menthe poivrée. Il est 100% naturel, composé de cire de riz et de squalane (qui a un grand pouvoir...

Mojito sans alcool

Publié le 08 juil 2015 à 21h:29

Pour 4 verres Pressez le jus de 6 citrons jaunes et répartissez-le dans 4 grands verres. Puis lavez et coupez en quartiers 2 citrons verts non traités. Lavez et séchez les branches de 1 bouquet de menthe. Mettez-en 4 branches de côté. Détachez les feuilles des autres branches et répartissez-les...

Recette du taboulé libanais

Publié le 23 juin 2016 à 21h:43

Recette authentique du taboulé libanais Pour 4 personnes Un petit verre de boulghour 2 bottes de persil 1 botte de menthe fraiche 2 citrons 2 tomates bien mûres 1 oignon 4 cuillères d’huile d’olive Une pincé de sel Rincez le boulghour et déposez-le dans un saladier. Ajoutez le jus des citrons...

Pesto de menthe et de féta

Publié le 25 aoû 2016 à 21h:11

Recette de pesto de menthe et de féta Pour 1 bol 1 botte de menthe ½ botte de persil plat 2 gousses d’ail 100 g de féta 3 c. à s. de pignons 2 citrons non traités 15 cl d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Lavez et effeuillez la menthe et le persil. Pelez les gousses d’ail, coupez-les...

Infusions, tisanes ? Ca se boit froid aussi !

Publié le 08 aoû 2013 à 00h:00

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