Trois aliments riches en vitamine B12

Publié le 09 avr 2018 à 16h:02

Origine de la vitamineB12 des alimentsLa vitamineB12 est produite par les bactéries intestinales présentes dans le système digestif des animaux que nous consommons. Cette vitamine provient soit de la chair des proies des animaux carnivores, soit des végétaux et de la terre chez les ruminants ou...

Produire soi-même de nouvelles artères pour des autogreffes

Publié le 13 aoû 2000 à 02h:00

Les greffes d'artères ou de veines sont devenues très courantes. Par exemple à chaque pontage coronarien de nouveaux vaisseaux sont greffés au nouveau du cœur. Ces artères ou ces veines doivent être au préalable prélevées ailleurs. Il est ainsi devenu classique, pour les pontages, de...

VacciToonsTM sensibilise les enfants aux vaccins

Publié le 29 jan 2003 à 01h:00

Grâce à ce module animé, ludique et éducatif, les enfants sont invités à acquérir tout en s'amusant les connaissances de base sur le thème de la vaccination. Cet espace leur offre la possibilité l'évoluer et de s'instruire dans un univers au graphisme particulièrement réussi....

Maladies respiratoires des rongeurs de compagnie

Publié le 08 jan 2007 à 01h:00

La bordetellose La bactérie « bordetella bronchiseptica » est un des agents responsables de la toux des chenils, affectant nos amis canins. Mais c'est également un ennemi des cobayes, rats et chinchillas, chez lesquels elle induit une broncho-pneumonie sévère voire mortelle surtout chez...

Quelles viandes privilégier et quelle quantité manger pour sa santé ?

Publié le 25 nov 2013 à 13h:50

La viande, c’est quoi ? Au singulier et dans le langage courant, c’est la viande rouge. Et dans l’esprit de beaucoup d’entre nous, la viande rouge, c’est le bœuf. Selon la définition du dictionnaire, la viande, c’est un « aliment tiré des muscles des animaux, principalement des mammifères...

Comment manger de la viande française

Publié le 26 juil 2015 à 22h:57

Si vous achetez toute votre viande chez un bon boucher, en principe pas de problèmes : il s’approvisionne directement chez un éleveur français ou indirectement pas l’intermédiaire d’un grossiste. L’origine de ses viandes est obligatoirement affichée dans sa boutique. Si vous vous fournissez...

Pourquoi vous devez acheter les produits Bleu-Blanc-Cœur

Publié le 25 mai 2016 à 21h:23

Bleu-Blanc-Cœur, c’est une association créée dans les années 2000 par un éleveur, Jean-Pierre Pasquet et un ingénieur agronome, Pierre Weill. Le premier a fait observer au second que lorsque ses vaches pâturaient dans de la bonne herbe fraîche, elles étaient en pleine forme et que leur...

Œufs en chocolat : pourquoi à Pâques ?

Publié le 23 mar 2016 à 09h:07

Avant d’être la fête laïque et commerciale que nous connaissons maintenant, Pâques était une fête essentiellement chrétienne, célébrant la résurrection du Christ. Il n’y a aucun rapport entre Jésus-Christ et l’œuf. Mais celui-ci représente depuis toujours le symbole de la naissance,...

Vous voulez mincir ? Cuisinez !

Publié le 17 sep 2012 à 00h:00

Plats du commerce ? Trop gras Certes, ils sont faciles d'emploi. Un coup de ciseau pour ouvrir les barquettes de salades qui feront office d'entrée, 30 secondes pour en verser le contenu dans un plat, trois coups de fourchette pour percer le plastique des barquettes du plat cuisiné, un...

Contraception masculine : une nouvelle méthode inspirée par un cocktail

Publié le 31 jan 2019 à 12h:41

Un nouveau contraceptif masculin inspiré… d’un cocktail. C’est ce qu’annoncent des chercheurs en bio-ingénierie de l’université de Nanchang en Chine. Dans une étude qu’ils publient le 30 janvier 2019 dans la revue scientifique ACS Nano, ils expliquent avoir testé sur des rats une nouvelle...

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