hamburger

Sodas : une chaîne américaine de fast food décide de les supprimer du menu enfant

Publié le 28 jan 2015 à 22h:33

Cette mesure s’inscrit dans le programme de lutte contre l’obésité mis en place aux États-Unis sous l’impulsion de Michèle Obama. Wendy’s, c’est la troisième chaîne de restauration rapide aux États-Unis. Elle s’y distingue des autres en proposant des hamburgers carrés. Et d’autres...

Fast-food : un hamburger exclusif pour les gauchers

Publié le 31 mar 2015 à 20h:36

La personne qui nous a transmis cette information confidentielle nous a fait promettre de ne pas dévoiler le nom de la firme de fast-food de peur que tous les gauchers ne se précipitent dans ses établissements, ce qui déclencherait des temps d’attente abominables et contre productifs. Il s’agit...

Une pizza en cône ?

Publié le 10 avr 2015 à 09h:41

Une société italienne de fast-food, Kono Pizza, a déjà commercialisé ce genre de pizza en Amérique du Nord et dans quelques fast-food français qui sont franchisés. Il s’agit d’un mélange de pâte à pain et de pâte à pizza qui forme un cornet craquant à l’extérieur et moelleux à...

D’où vient le burger ?

Publié le 27 fév 2014 à 08h:29

Burger est l’abréviation du mot hamburger. Et hamburger vient de la ville de Hambourg, en Allemagne. C’est de là que de nombreux Allemands, au 19ème siècle, sont partis pour émigrer en Amérique, à bord des bateaux de la Hapag, la ligne maritime qui reliait Hambourg aux États-Unis. A bord,...

Les recettes du Camion qui fume

Publié le 17 jan 2013 à 22h:25

En novembre 2011, une jeune et dynamique américaine chef de cuisine, Kristen Frederick, s'est lancée dans les rues de Paris avec un "gourmet food truck", tout droit venu des États-Unis où elle cuisine et vend (pas vraiment cher) de très gastronomiques hamburgers, avec du bon pain...

Le fast-food affecte les résultats scolaires

Publié le 31 déc 2014 à 10h:35

Trop de fast-food s’accompagne d’un retard dans l’apprentissage scolaire Au cours de cette étude, plus de 8.000 enfants de CM2 (10-11 ans) ont rempli un questionnaire alimentaire (type d’aliments consommés, type de préparation, régularité des repas, etc.). Leurs réponses ont ensuite été...