gingembre

Le gingembre pour combattre les rhumatismes

Publié le 27 aoû 2018 à 15h:12

Très utilisé en cuisine, le gingembre est une plante qui vient de l’Inde et qui peut également être utilisée pour soigner de nombreux maux. Le gingembre est ainsi efficace contre les rhumatismes, car il soulage les articulations avec son action anti-inflammatoire. Cette solution naturelle est...

Le gingembre, anti-nausées

Publié le 31 juil 2018 à 16h:26

Les gingérols contre la nauséeConnaissez-vous les vertus anti nausées du gingembre ? Cette racine est reconnue comme son pouvoir fortifiant ou sa réputation d'aphrodisiaque naturelle, mais elle fait aussi des miracles en cas de nausées. En effet, le gingembre contient des gingérols, un composé...

Du gingembre pour booster la libido

Publié le 31 juil 2018 à 16h:54

Le gingembre, un remède ancestral pour booster la libidoDe tout temps et dans de nombreuses cultures, le gingembre était connu pour ses vertus aphrodisiaques. Il arrive qu'à certains moments de la vie, le désir sexuel s'affaiblisse. Pour vous aider à retrouver vigueur et tonus sexuel,...

Quels aliments pour nettoyer le foie ?

Publié le 31 jan 2019 à 09h:00

Afin de soulager son travail, mieux vaut alléger le plus possible sa consommation de sucre sous toutes ses formes et d’alcool mais aussi mettre dans son assiette des aliments qui vont l’aider à mieux fonctionner. L’artichaut Même s’il est un peu amer, l’artichaut reste la référence...

Nouvelle année : un smoothie détox pour récupérer !

Publié le 31 déc 2015 à 11h:39

Pressez le jus de 4 ou 5 oranges. Mélangez-le avec 50 cl environ de jus de carotte. Sucrez-le légèrement avec 1 ou 2 cuillères à soupe de sirop d’agave. Râpez dessus un morceau de 3 à 4 cm de gingembre. Mixez bien le tout et versez-le dans un pot. Demain, versez-en dans un grand verre...

Et si vous faisiez pousser votre propre gingembre ?

Publié le 24 fév 2016 à 21h:58

Vous allez au marché ou dans une boutique de produits exotiques et là, vous sélectionnez un belle racine de gingembre : bien gonflée et bien ferme, sans trop de rides ni de parties abîmées et avec une peau brillante et beige claire. Et avec des petits bourgeons. Vous prenez un grand pot de fleur,...

Cookies au chocolat et au gingembre

Publié le 14 jan 2015 à 22h:50

Pour une vingtaine de cookies Pesez 120 g de beurre, coupez-le en petits morceaux et laissez-le se remettre en température. Pendant ce temps, pesez 190 g de farine et versez-la dans un cul-de-poule (ou une jatte), ajoutez-y 1 cuillerée à café de levure chimique et remuez pour bien mélanger....

Melon, épices, basilic : un dessert qui renouvelle le melon

Publié le 06 aoû 2015 à 10h:20

Pour 4 personnes : Préparez les melons Coupez 2 melons en deux. Éliminez les graines avec une petite cuillère puis, avec un bon couteau, retirez toute l’écorce. Détaillez la chair en fines tranches, déposez-les au fur et à mesure dans un grand plat. Préparez la marinade Prélevez le...

Lendemain de finale : comment vous régénérer

Publié le 10 juil 2016 à 23h:15

Bref, la reprise du quotidien, ce matin, vous a certainement déclenché une « lundinite » aiguë due aux décharges d’adrénaline déclenchées par tous cette accumulation de stress. Comment vous régénérer ?  Concoctez-vous une boisson tonique Épluchez une racine de 10 cm de gingembre, râpez-la...

Et si vous faisiez votre gingembre confit ?

Publié le 25 fév 2016 à 20h:35

Recette de gingembre confit Prenez environ 250 g de racines de gingembre, et pelez-les avec un couteau économe en prenant soin de bien retirer la peau partout. Puis coupez-les en dés. Mettez-les dans une casserole et laissez tremper pendant 1 heure. Videz l’eau et blanchissez les dés de gingembre,...

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